Resep terbaru Spicy Chicken Mayo Choux asli

Berikut merupakan kelengkapan yang diperlukan untuk bikin SPICY CHICKEN MAYO CHOUX dan cara untuk membuat SPICY CHICKEN MAYO CHOUX supaya anda mendapat hasil akhir yang baik dan tentu saja enak dan lezat. Pemilihan bahan-bahan, ukuran bahan cara pembuatan untuk membuat SPICY CHICKEN MAYO CHOUX yang tepat bisa membuat kamu jadi terlihat jago memasak ataupun bikin kue.

Kulit :

Margarine 130 gr

Tepung Terigu 160 gr

Air 200 ml

Garam 1/4 sdt

Parmessan Chesse * secukupnya

 

Isian :

MARGARIN SERBAGUNA 2 – 3 sdm

Dada ayam 400 gr

Mayonaisse 200 gr

Saos Sambal 2 sdm

Batang Seledri 3 sdm cincang

 

Langkah Kulit :

1. Didihkan air, Margarine dan garam.

2. Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan terigu (sambil disaring agar tidak menggumpal).

3. Aduk rata dengan spatula hingga kalis. Sisihkan, dan biarkan sampai agak hangat.

4. Setelah adonan agak hangat, masukkan telur sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk dengan spatula hingga tercampur rata dan telur habis.

5. Masukkan dalam plastik segitiga.

6. Cetak kulit soes (bentuk sesuai selera).

7. Taburkan dengan permessan cheese diatasnya.

8. Panggang dengan suhu 180c selama 50 menit.

9. Potong bagian tengah kue soes dengan pisau.

10. Lalu isi dengan isian yang sudah dipersiapkan sebelumnya.

 

Langkah Isian :

1. Panaskan MARGARIN SERBAGUNA dalam pan.

2. Masukkan ayam, masak hingga matang, tiriskan.

3. Suwir ayam dengan menggunakan garpu.

4. Campur ayam suwir, mayonnaise, saos sambal, batang seledri cincang. Aduk hingga rata.

counter hit xanga